鲜鱼糊汤粉

汉川“乌林”糊汤粉一碗香全国

汉川素有“鱼米之乡、江汉明珠”美誉，水域资源丰富，盛产鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、小龙虾等水产品。作为汉川非物质文化遗产，鲜鱼糊汤粉以其鲜鱼熬汤、米粉细滑、胡椒香浓的独特风味，一直以来都是汉川早餐文化的重要代表。